Sojamelk

In het gouden uurtje oogsten van Nederlandse sojabonen en fotograferen. Andere smaak en melk zonder koeien, mmmmmm erg lekker.
Een echt familiebedrijf waar al jarenlang melk geproduceerd wordt. Bart en Tom, als jongste generatie boeren zijn aan het onderzoeken of het werk van de generaties voort te zetten is op een eigen manier. In 2016 wisten we het; het wordt plantaardig! Stapsgewijs zijn ze onderzoek gaan doen en in 2017 was er onze eerste echte oogst: soja van Twentse bodem. Hoe meer we ons verdiepten in dit mooie gewas, hoe meer we overtuigd raakten. Met eigen Neder soja producten kunnen we verder bouwen aan wat de generaties voor ons hebben opgezet. Graag willen we de consumenten laten zien dat soja ook een duurzaam product kan zijn het door het lokaal te telen en niet vanuit andere continenten te importeren. En dan hebben we het nog niet gehad over hoe gezond en vooral smakelijk Nederlandse soja kan zijn.

De nieuwe melkboer

Bart en Tom Robben

Haaksbergen

nieuwemelkboer.nl